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I bicchieri giusti per punch, vin brulé, idromele e altro

La tradizione dei mercatini di Natale in Europa risale al tardo Medioevo. In origine, durante il periodo dell'Avvento, la gente vi si riforniva di alimenti e merci invernali per le feste. Oggi vin brulé speziato e aromatico, cioccolata calda con panna, Feuerzangenbowle fiammeggiante, punch tradizionale o zabaione alla vaniglia sono semplicemente indispensabili nella magia illuminata delle casette di legno. I bicchieri di cartone decorati a tema invernale, con diverse caratteristiche, sottolineano l'atmosfera raccolta del chiosco del vin brulé e fanno venire voglia di averne ancora. I bicchieri ondulati sono ottimamente isolati, mantengono calde le bevande e proteggono allo stesso tempo le mani. Così il vin brulé o il punch caldo restano caldi a lungo anche con il gelo, come nei nostri festosi e decorativi bicchieri ondulati con rametti invernali da 200 ml e 300 ml in vari diametri.

Oltre a vin brulé e punch, sono molto apprezzate anche le bevande calde tradizionali come il caffè da asporto, il succo di mela alla cannella, il tè e l'idromele al miele. Chi preferisce un tocco invernale sceglie i nostri bicchieri di cartone bianchi con motivo a fiocchi di neve da 200 ml o in versione a doppia parete. I bicchieri invernali di cartone sono disponibili anche in grigio con fiocco di neve bianco da 300 ml in versione a doppia parete. Con il coperchio adatto restano ben chiusi anche mentre cammini. I classici bicchieri di cartone servono gli amanti delle bevande fredde come succo o limonata anche sul mercatino di Natale invernale. Sei già passato al riutilizzabile? Allora per servire vin brulé, caffè e punch approfitta dei nostri bicchieri riutilizzabili resistenti al calore e lavabili in lavastoviglie!

Piatti di cartone, foglia di palma e canna da zucchero per crêpes e waffle al mercatino di Natale!

Tra le deliziose specialità del mercatino di Natale non possono mancare le crêpes e i waffle, che con sciroppo e frutta si sciolgono dolcemente in bocca! Le crêpes sottili si preparano in fretta e, con un'ampia scelta di ripieni come Kinderschokolade, Nutella, cannella e zucchero, miele e altro, accontentano ogni gusto. Crêpes salate, crêpes alla Nutella, crêpes vegane: alla fantasia non ci sono limiti. Per mangiarle, le crêpes fresche si piegano comodamente e si possono gustare in piedi o camminando. Per le crêpes abbiamo in assortimento piatti di cartone quadrati che insieme ai tovaglioli formano una squadra imbattibile.

Chi preferisce qualcosa di più soffice, al mercatino di Natale si orienta per lo più sui waffle. Spolverati di zucchero a velo o ricoperti di cioccolato vengono spesso serviti con panna e ciliegie calde in apposite ciotole per snack. Waffle e crêpes sono l'alternativa dolce ai grandi classici sostanziosi dei mercatini di Natale come wurstel alla griglia, pizza e frittelle. A seconda di come offri i waffle al tuo stand, la scelta del supporto è importante. Piatti rotondi di canna da zucchero o piatti di cartone marroni sono perfetti per gustare waffle deliziosi. Se i tuoi waffle al mercatino di Natale hanno anche il sapore dei waffle della nonna, la clientela fissa è assicurata!

Come servire Bratwurst, Currywurst, Bockwurst e simili al mercatino di Natale

La Bratwurst fa parte dell'insieme gastronomico dei mercatini di Natale come la noce fa parte dello schiaccianoci! Molte regioni giurano sulla propria salsiccia, come la Bratwurst di Norimberga, la Bratwurst della Turingia o la Bratwurst della Franconia, i cui ingredienti sono gelosamente custoditi. La classica Bratwurst è succosa ma croccante, mentre la Currywurst tagliata a pezzetti con salsa al curry speziata delizia il palato, e i croccanti Bockwürstchen danno il meglio con pane e senape. In modo del tutto classico la Bratwurst viene venduta su un piatto di cartone con strappo , mentre la Currywurst in vaschette di cartone ovali o quadrate si infilza comodamente con le forchettine per patatine di legno.

Per consumare Bratwurst, Currywurst e patatine fritte al mercatino di Natale sono adatte ciotole per snack riutilizzabili in bio-compound, che dopo l'uso possono essere pulite e riutilizzate. Mentre gli amanti della Bratwurst non vogliono farsi distrarre nel gusto da contorni piccanti, molti gestori di stand propongono insalata di patate, insalata di pasta o patatine fritte come contorno. Per le patatine fritte sono ottimi cartocci per patatine in cartone o ciotole di canna da zucchero con un pratico scomparto per le salse. Chi al proprio stand natalizio tiene in particolare all'estetica e a una venatura unica può affidarsi alle ciotole di foglia di palma per cibi freddi, caldi e grassi.

Quasi come dalla nonna: Kartoffelpuffer e Reibekuchen al mercatino di Natale

La patata ha ormai perso la fama di alimento delle classi più povere. Reibekuchen e Kartoffelpuffer sono tra i piatti sazianti più amati dei mercatini di Natale. Queste croccanti specialità di patate grattugiate fresche vengono fritte in padella fino a diventare dorate e servite in modo squisito con dolce salsa di mele o delicato salmone. Una cucchiaiata di panna acida o dell'aneto fresco completa questa straordinaria esperienza di gusto. Chi crea al mercatino di Natale proprie creazioni esotiche con Kartoffelpuffer e Reibekuchen lascia un ricordo indelebile!

Il Kartoffelpuffer, di solito unto, con il suo contorno è poco pratico da mangiare camminando. Per questo i gestori di stand dovrebbero tenere pronta la tableware adatta. I piatti menu in canna da zucchero, ad esempio, sono resistenti all'acqua e al grasso. Nei diversi scomparti i Reibekuchen possono essere tenuti ben separati dal salmone, dalla salsa di mele o da altre salse. La canna da zucchero è un materiale a rapida rigenerazione. I nostri piatti quadrati in foglia di palma, materiale naturale, sono altrettanto resistenti a grasso e umidità e pensati per Reibekuchen e Kartoffelpuffer. Se usi prodotti riutilizzabili, ti consigliamo il nostro piatto riutilizzabile grigio.

Passione calda per i giorni freddi: chili e zuppe sostanziose confezionati alla perfezione

Nei freddi giorni d'inverno, passeggiando con calma per il mercatino di Natale scintillante di decorazioni, a molti piace scaldarsi da dentro con una sostanziosa cucina casalinga. Chili speziato con fagioli grossi, una cremosa zuppa di piselli con patate abbondanti o un'appetitosa zuppa di gulasch: questi classici saziano e, fumanti, sono sempre i benvenuti. Un pezzo di pane o di toast completa l'esperienza di gusto.

Le pietanze cremose e liquide si gustano bene in ciotole rotonde di foglia di palma o nelle loro alternative quadrate. Con stoviglie di foglia di palma o di canna da zucchero offri ai tuoi ospiti un'alternativa ai piatti di plastica. Avevi pensato piuttosto alla canna da zucchero come materiale? Nessun problema! Cucchiai di legno adatti o posate riutilizzabili li trovi anche nel nostro shop online. Per uno spuntino leggero sono ideali nachos o pane da intingere in diverse salse. Con un piatto per dip i tuoi ospiti possono togliersi un attimo i guanti anche con il gelo e intingere nachos e snack nello scomparto separato per le salse.

Pizza & Flammkuchen ben confezionate!

Anche se poco natalizie, anche pizza e Flammkuchen fanno parte di una tipica visita al mercatino di Natale. D'inverno non deve per forza essere la pizza di Domino’s Pizza, Pizza Hut o Pizza Express: una deliziosa mini pizza con pomodoro e salame o una succulenta pizza calzone ripiena di funghi e tonno del tuo italiano preferito al mercatino di Natale è buona almeno altrettanto in mezzo alle luci incantate!

L'offerta di pizza al mercatino di Natale è molto varia, dai panini pizza alla pizza Margherita fino alla pizza al tonno. Di solito c'è qualcosa anche per gli appassionati di Flammkuchen. Che si tratti di Flammkuchen vegetariano, Flammkuchen al salmone o del classico Flammkuchen alsaziano, molti gestori di stand sono molto creativi con i condimenti. Chi serve pizza e Flammkuchen dal food truck al mercatino di Natale dovrebbe darle su piatti di cartone con tovaglioli. Per mangiare comodamente nell'area relax sono ideali piatti rotondi per pizza in foglia di palma. Con le posate di legno pizza e Flammkuchen si gustano senza dita unte.

Come confezionare al meglio panpepato, frutta ricoperta di cioccolato, mandorle e caramelle al mercatino di Natale 

Accanto a food truck e chioschi di street food, bancarelle di artigianato e articoli decorativi, anche i dolciumi fanno parte dei concetti di vendita natalizi. Tra le specialità intramontabili del mercatino di Natale non possono mancare le mandorle caramellate, glassate con lo zucchero e tostate fino a diventare croccanti. Puoi portarle a casa ben protette in pratici sacchetti a fondo piatto o sacchetti di carta. Un panpepato decorato con colori vivaci e con frasi affettuose è un regalo che piace sempre a tutti. Perché quest'anno non prendere l'iniziativa e prepararlo tu stesso?

Appena sfornate, le caldarroste diffondono un profumo meraviglioso e sono uno snack che scalda quando fa freddo. Poi ci sono lo zucchero filato soffice e vari dolciumi: caramelle colorate, frutta ricoperta di cioccolato e croccanti waffle – il mercatino di Natale offre una dolce varietà per tutti. Nel nostro shop trovi soluzioni di imballaggio per i dolciumi più diversi: che si tratti di sacchetti a fondo piatto con finestra per caramelle o praline oppure del classico sacchetto di carta con striscia trasparente per pretzel e panpepato – scegli il prodotto giusto per la tua offerta al mercatino di Natale! Anche i dolci fritti spolverati di zucchero si gustano comodamente passeggiando, con uno stecchino di legno, da un robusto sacchetto per street food pensato per le specialità fritte.

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