FARSØ
Il Café FARSØ di Brema conquista con specialty coffee, specialità fatte in casa e un'offerta di bevande varia dal sapore scandinavo. Qui ci si sente subito a proprio agio e si vorrebbe restare.
Il piacere del caffè scandinavo nel cuore di Brema: il Café FARSØ
Luminoso, urbano, aperto: chi entra nel FARSØ se ne accorge subito: qui la calma scandinava incontra la vita moderna di città. Nel cuore di Brema, con vista sui bastioni, il FARSØ invita a fermarsi. L'arredamento chiaro, il bancone rivestito di piastrelle verdi e l'ampio locale creano esattamente il tipo di tranquillità che si desidera per un caffè davvero ottimo. E qui lo si trova. Viene servito specialty coffee della vicina torrefazione Rösthof di Holste, con cura per i dettagli e un chiaro focus sulla qualità piuttosto che sulla quantità.
Colazione, pranzo & dolci: fatti in casa e ben pensati
Anche dal punto di vista culinario il FARSØ resta fedele alla sua linea: di alta qualità, fresco e senza complicazioni. Dal cheesecake San Sebastian fatto in casa con diversi topping alla colazione di ispirazione scandinava, fino ai panini freschi e a un'offerta di zuppe a rotazione all'ora di pranzo, non resta quasi nessun desiderio inespresso. Novità nel menu: il banana pudding, forse anche il tuo prossimo dessert preferito? Chi esce dal FARSØ ancora affamato ha sicuramente sbagliato qualcosa, perché qui si dimostra quanto possa essere varia oggi la cucina di un caffè.
Best seller & specialità che fanno stare bene
Oltre al cheesecake & Co., anche l'offerta di bevande speciale attira molti clienti nel caffè. Non solo lo specialty coffee invita a berne ancora e ancora: anche i cremosi smoothie, le creazioni al matcha e i tè e infusi selezionati, forniti dal negozio di caffè e tè Hemken di Brema, fanno battere il cuore agli intenditori. Contro la noia, il team del FARSØ punta su specialità stagionali, in inverno ad es. Pumpkin Spice Latte, Pistachio Latte o Gingerbread Latte.
Quello che colpisce: al FARSØ non contano le mode, ma i prodotti genuini fatti bene, e questo si percepisce. Volti felici e conversazioni rilassate fanno parte della quotidianità, per il team e per gli ospiti, tanto quanto un buon caffè.
Imballaggi nella quotidianità del caffè: FARSØ & Green Box
Nella gestione quotidiana della ristorazione servono soluzioni pratiche e di alta qualità: lo sanno bene anche a Brema. Ed è proprio qui che si inserisce la collaborazione tra il FARSØ e Green Box. Dell'assortimento fisso di imballaggi del caffè fanno parte bicchieri to go con coperchi, vaschette rotonde in cartone, bicchieri per zuppa, ottimi anche per il granola, e box take-away per torte e sandwich, ma anche set di posate, tovaglioli e sacchetti di carta.
Vengono apprezzati soprattutto il design moderno, la gestione rapida e il contatto personale. La possibilità di ritirare gli ordini direttamente a Brema è un ulteriore vantaggio agli occhi del team del FARSØ. Le due aziende sono unite da una partnership che dimostra che imballaggi e un concetto di caffè di alta qualità si abbinano perfettamente.
