Fourchettes jetables pour restauration et vente à emporter
Les fourchettes jetables sont adaptées à un usage professionnel en restauration, en catering, en cantine et en vente à emporter. Elles simplifient l’organisation du service, réduisent la gestion de vaisselle et permettent de travailler efficacement, notamment en cas de forte affluence.
Les fourchettes jetables en bois sont également très utilisées lors d’événements, festivals ou dans le secteur du street food grâce à leur manipulation pratique et leur grande polyvalence. Une fourchette jetable fiable doit être stable, facile à utiliser et adaptée à différents types de plats.
La fourchette jetable adaptée à chaque plat
Que ce soit pour un gâteau, une salade ou des plats BBQ copieux, les fourchettes jetables sont polyvalentes et adaptées à de nombreux plats. Pour les desserts et les pâtisseries comme les gâteaux ou les tartes, les petites fourchettes à dessert sont idéales, tandis que pour les portions plus importantes comme les pâtes, les bowls ou les grillades, des fourchettes jetables plus robustes offrent un bon maintien.
En food truck, lors de buffets ou en vente à emporter, les fourchettes jetables doivent être stables et offrir une sensation agréable en bouche afin que les aliments puissent être consommés de manière confortable.
Fourchettes jetables en bois et en papier
Nos fourchettes jetables sont disponibles en bois et en papier. Les fourchettes en bois, certifiées FSC®, proviennent de forêts gérées durablement. Elles sont stables, naturelles et adaptées aux aliments solides. Une fourchette bois jetable offre une bonne résistance tout en conservant un aspect sobre. Les fourchettes en papier sont légères, multicouches et résistantes à la déformation. Elles conviennent également aux plats plus humides.
Où placer la fourchette à dessert ? Traditionnellement, une fourchette à dessert est placée à droite de l’assiette ou directement sur l’assiette à dessert. Elle mesure généralement entre 14 et 16 cm. Les fourchettes jetables peuvent être combinées avec des serviettes ou d’autres couverts assortis afin de créer une présentation cohérente en boulangerie, en restauration ou lors d’événements.
