Plateau en feuille de palmier "Palmware®" 32,5 x 26,5 cm, ½ norme Gastro
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| Sélection | Unité emb. | Prix unitaire | Prix par UE |
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| 0.630 CHF | 63.00 CHF * | ||
| 0.820 CHF | 20.50 CHF * |
| Sélection | Quantité | Prix unitaire | Prix par UE |
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| 0.630 CHF |
63.00 CHF*
70.00 CHF
(économie de 10%)
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| 0.611 CHF |
61.11 CHF*
70.00 CHF
(économie de 12.7%)
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| 0.598 CHF |
59.85 CHF*
70.00 CHF
(économie de 14.5%)
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63.00 CHF *
% 70.00 CHF* (économie de 10%)- Plateau en feuille de palmier
- Dimensions : 32,5 x 26,5 cm, ½ norme Gastro
- Fabriqué à partir d’une seule feuille, sans revêtement
- EN 13432, biodégradable
- Coopération respectueuse avec le producteur
Plateau en feuille de palmier rectangulaire conforme norme ½ Gastro
Le plateau en feuille de palmier rectangulaire est idéal pour présenter une grande variété de mets lors de buffets, services traiteur, food trucks ou événements gastronomiques. Grâce à ses dimensions généreuses de 32,5 × 26,5 cm et à sa conformité à la norme ½ Gastro, il s’intègre parfaitement aux comptoirs et aux présentations professionnelles.
Fabriqué à partir d’une seule feuille de palmier, ce plateau ne comporte aucun revêtement et est biodégradable. Sa surface neutre met en valeur vos préparations culinaires tout en offrant une solution pratique et esthétique pour servir des entrées, des plats principaux, des desserts ou des assortiments.
Usage polyvalent pour un service soigné
Le plateau en feuille de palmier rectangulaire convient aussi bien aux restaurateurs qu’aux traiteurs, marchés, food trucks et événements où une présentation soignée est essentielle. Sa structure naturelle est suffisamment robuste pour la manipulation, tout en restant facile à transporter. Ce plateau constitue une solution fonctionnelle et esthétique pour sublimer vos créations culinaires dans un emballage naturel et professionnel.
Conseils d’utilisation pour la stabilité et la neutralité du goût
La vaisselle en feuille de palmier est conçue pour une utilisation courte avec des aliments. En cas de contact prolongé avec des aliments humides ou liquides, la feuille de palmier peut absorber l’humidité, se ramollir et dégager, sans danger, un goût de bois ou de foin. Afin de préserver la neutralité du goût et la stabilité des plateaux, il est recommandé de ne pas verser d’aliments liquides comme des soupes plus de 15 minutes avant la consommation. Les aliments humides ou gras ne doivent pas rester plus de 30 minutes avant dégustation.
Pour un résultat optimal, utilisez les produits en feuille de palmier pour une consommation immédiate. Ajoutez les préparations juteuses ou grasses juste avant le service, tandis que les aliments plus secs peuvent être présentés plus longtemps sans altération.
- Largeur du produit (mm): 269
- Hauteur du produit (mm): 25
- Longueur du produit (mm): 328
- Largeur du produit bas (mm): 210
- Longueur de la partie du bas (mm): 270
- Largeur de l'emballage (mm): 290
- Longueur de l'emballage (mm): 580
- Hauteur de l'emballage (mm): 350
- Poids de l'emballage (kg): 9,5
- Packs par lot: 4
- EAN: 4260392211033
